2006年12月03日
抹茶って高い！－抹茶シフォン
シフォンケーキ第３弾、「シフォンケーキ２１のバリエーション」から、バナナシフォンに続き” 抹茶シフォン”を作ることにした。抹茶が家に無かったので、 隣のスーパーで八女郡星野村産の抹茶２０ｇ入り８２０円を買ってきて、教本の手順どおりで、またまた美味しいシフォンが出来上がりました。 だけど、２０センチ型で抹茶１０ｇだったので、抹茶だけで４１０円分も掛かってます。ひょっとしたら、 お菓子用のもっと安い抹茶があるのかも？
ちなみに、右側の写真のシフォンカバーは、クオカ福岡店で購入したものです。シフォンケーキが乾燥しなくて便利なのですが、 シフォンケーキがよく目に付くので、皆ですぐに食べて無くなってしまいます。（笑）
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