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イングリッシュマフィン

イングリッシュマフィン イングリッシュマフィン

ベーグルの写真

P8171808 ベーグル

ロールパン

ロールパン ロールパン

新しいオーブンレンジ!!

フランスパンと山形食パン

”はるゆたか”でラムレーズンブレッド

ラムレーズンブレット ラムレーズンブレッド

"男のこだわり”パン作り講座

パン教室 バーンズ+ぶどうパン

最近は・・角食パン

角食パン 角食パン

レーズン&いちじくブレッド(籐かご丸型)

レーズン&いちじくブレッド レーズン&いちじくブレッド

金網で形成-フランスパン

金網を使って焼いたバケット 金網

捏ねなし分割成形なしのリュスティック

リュスティック リュスティック

クオカショップ福岡

クオカショップ福岡 クオカショップ福岡

グラハムスコーン

グラハムスコーン1 グラハムスコーン2

レーズン&いちじくブレッド(籐かご型)

レーズン&いちじくブレッド1 レーズン&いちじくブレッド2

レーズン&いちじくブレッド(春よ恋)

レーズン&いちじく1 レーズン&いちじく2

ブール(トラディッショナル)

ブール1 ブール2

手作りピザ

ピザ1 ピザ2

グリッシーニ

グリッシーニ

レーズンブレッド(春よ恋)

レーズンブレッド

cuocaペストリーボードと春よ恋

記念品 イギリスパン

全粒粉ベーグル

全粒粉ベーグル

オレンジブレッド

オレンジブレッド

あんパン

あんパン

こだま酵母山形食パン

こだま酵母山形食パン

プチレーズンパン(白神こだま酵母)

白神こだま酵母とラム酒 プチレーズンパン

レーズンブレッド(ホシノ酵母)

レーズンブレッド レーズンブレッド(切り口)

旨い!ホシノ天然酵母のフランスパン

ホシノ天然酵母フランス ホシノ天然酵母フランス-切り口

ドライイーストの”山形食パン”

山形食パン

旨い!ホシノ天然酵母の食パン

ホシノ天然酵母の食パン ホシノ天然酵母の食パンの断面

Yamaさんに蕎麦とパンを食べてもらった!

水廻し のし

レーズンとくるみ入りのパン・ド・カンパーニュ

レーズンとクルミ入りパン・ド・カンパーニュ レーズンとくるみ入りのパン・ド・カンパーニュ

一度に1kgの手作りパンに挑戦

ポーリッシュ種 プチパン

そば打ちと手作りパンを学んだ

O氏の蕎麦打ち そば切り機

くるみパン

くるみパン

パン・ド・カンパーニュ第2段!

パン・ド・カンパーニュ パン・ド・カンパーニュの切り口

パン・ド・カンパーニュのためにクッペを作った

クッペ クッペの切り口

パン・ド・カンパーニュ

パン・ド・カンパーニュ

ピタパン

膨らんだピタパン 二つに切ったピタパン

風邪にも負けずフランスパン

フランスパン

ついに、クープが開いた!!

バケット バケット

フランスパン-コツが分かってきたような・・・

バケット

ブルーベリー・ベーグル

ブルーベリーベーグル

ナン

ナン

ミニバケット

ミニバケット ミニバケット-切り口

またも失敗-バケット

バケット

小麦粉販売店-岩佐商店

岩佐商店 小麦粉

背は低いけどイギリスパン

イギリスパン

セミハードロール

セミハードロール

手作りパン-結構いける!

あんパン シャンピニオン